既刊 2011

おいしい江戸ごはん

江原絢子・近藤惠津子 著、永野佳世 写真
本体1700円+税
江戸時代の20の料理書から、ふだんのおかずからおもてなしに使えるものまで77のメニューをわかりやすく再現!野菜・大豆・魚を中心 […]

既刊 2011

血と涙のナガランド――語ることを許されなかった民族の物語

カカ・D・イラル著、木村真希子・南風島渉訳
本体2800円+税
インド・ビルマの国境地帯ナガランド。インパール作戦で日本軍が侵攻したその地で、戦後60年ものあいだ、知られざる独立闘争が続いてきた。民衆の苦しみと叫びをリアルに綴り、インドの弾圧の責任を問うが、インド人将校からも共感の声がよせられている。
[…]

既刊 2011

クーラーいらずの涼しい生活99の技[2刷]

石渡希和子(イラスト・文)松井一恵(文)
本体1400円+税
これからの夏は冷房には頼れない!暮らしに精通した二人がイラストと短い文章で、暑さを楽しく乗り切る知恵を徹底アドバイス!! […]

既刊 2011

新しい公共と自治の現場[2刷]

寄本勝美・小原隆治編
本体3200円+税
新しい公共をどう創り出すのか?それは社会を本当に変えるのか?研究者とジャーナリストがさまざまな現場の試みをとおして、地域主権を定着させ、暮らしやすい地域にするための制度・政策・市民活動を提起する。 […]